Grzyby
Grzyby lecznicze
Przewodnik po wybranych gatunkach i ich zastosowaniu w profilaktyce chorób cywilizacyjnych
prof. Bożena Muszyńska Uniwersytet Jagielloński Collegium Medicum
Co nauka naprawdę wie o grzybach leczniczych, a co jest tylko opowieścią. Atlas 13 gatunków, między innymi reishi, maitake, soplówka jeżowata, chaga i shiitake, a przy każdym właściwości, dawkowanie i bezpieczeństwo. Osobne rozdziały o odporności, sercu, cukrzycy, mózgu i wsparciu w chorobie nowotworowej, o interakcjach z lekami i o tym, jak wybrać dobry preparat.
Więcej o książce
